萩市 山口県漁協越ヶ浜地区婦人部 つばきの館 ＜住所＞　　　　  萩市越ヶ浜虎ヶ崎 ＜TEL＞  　　   　 0838-26-6446　　　　 ＜営業時間＞     10:30〜16:30 　　　　　　　　                           地域通貨「食＆緑」 　　　　　 割引の対象となるのは… 指定のメニュー('つばき定食)です♪　 ご利用条件は… 1人1回限定で1枚使用できます！　     ☆つばき定食☆(税込1,500円) サザエの炊き込みご飯・甘鯛の煮付け シラスの釜揚げ・アラ汁・サラダ・漬け物 ひじきの煮物・デザート(ところてん) 萩の瀬付き鯵のきずし ※内容は季節によって多少変わります。 　 〈主な県産食材〉 萩産……　米、野菜 萩沖産…　魚、貝、海藻類 おすすめ商品　 地産・地消メニュー「つばき定食」は、甘鯛の 煮付けやサザエの炊き込みご飯をメインに、 女性部の方々が採取したひじきの煮物やも ずくなど、地元の魅力がたっぷりと詰まった セット。 家庭的ながらも家庭ではなかなか出せない 絶妙な味わいは、海の幸の１番おいしい食 べ方を知っている漁師の奥さん達だからこ そ。特に口の中でホロリとくずれる甘鯛の煮 付けは絶品です！ 　 MAP