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☆北浦御膳☆(税込1,980円) ご飯(しそわかめ)・のっぺい汁・焼き魚 刺身(季節に応じた新鮮なもの) なます・サラダ・夏みかんゼリー ※内容は季節によって多少変わります。
〈主な県産食材〉 萩港産… 季節の魚、瀬付きアジ 萩産…… 野菜、夏みかんゼリー 阿武産… 野菜 鹿野産… 米
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地産・地消メニューは「北浦御膳」。季節に 応じた新鮮な魚のお刺身や、萩特産の瀬 付き あじの焼き物、地元の野菜と長州地 鶏をじっくりと煮込んだ「のっぺい汁」など、 なんだかほっとするような、なつかしい味 わいの品々が並びます♪ |